2كوب حبات فراولة
2حبة كيوي
2حبة خوخ
2حبة موز
1/3 كوب لوز
قليل من الفستق و البندق مجروش
½ كوب جوز هند مبشور
2كوب قطر او شربات خفيف
التحضير:1-نقوم بخلط 3/4 كمية الفراولة مع 1 كوب من الشربات ويترك جانبا ثم نفس الطريقة مع الكيوي ونتركه ليبرد.
2-نضع حبات اللوز في ماء مغلي ل5 دقائق ثم ارفعيه على فوطة وافركيه بها فتخرج القشور بسهولة
3- نقطع الموز ونضع القليل فى اكواب التقديم ثم عصير الفراولة ثم قطع الفراولة المتبقية ثم عصير الكيوي ونرص كمية من الموز وجوز الهند وقطع الخوخ ويزين باللوز المقشر والمكسرات المجروشة .