08.12.15 14:09
قهوة المارس اللذيذة:-
المقادير:-
- قطعة من شيكولاتة المارس (علي حسب الرغبة).
- كوب وربع من اللبن السائل.
- ملعقة كبيرة من السكر (أو علي حسب الرغبة).
- ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
الطريقة:-
- نقوم بخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع علي نار هادئة حتي تغلي.
- تصب في كوب وتقدم جاهزة في الحال.
عصير الأناناس والكيوي:-
المقادير:-
- 1 كوب من عصير الأناناس خالٍ من السكر.
- حبتان من فاكهة الكيوي.
- عصير ليمون.
الطريقة:-
- نضع حبتي الكيوي والأناناس في الخلاط الكهربائي ونخلطهم جيدا.
- بعد ذلك نضيف الليمون ثم نضعه في كوب ليكون جاهزاً للتقديم.
كوكتيل البابايا:-
المقادير:-
- 1 حبة من فاكهة الباباي.
- 3 حبات من الموز المستوي.
- 3 شرائح أناناس معلبة.
- كوب من الماء.
- كوب من الثلج المجروش (أو المقطع إلي مكعبات علي حسب الرغبة).
- سكر أو عسل علي حسب الرغبة.
الطريقة:-
- نقشر الفواكه، ثم نقطعها ونضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيدا.
- نضع الخليط في كوب ويقدم فورا وهو بارد حتى لا يذوب الثلج.
عصير بينا كولادا:-
المقادير:-
- كوب وربع من عصير الأناناس.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من كريمة جوز الهند.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
- كوب من الثلج.
الطريقة:-
- نضع عصير الأناناس في الخلاط الكهربائي، ويضاف إليه الحليب السائل، كريمة جوز الهند والسكر، ونخلط المكونات جيداً.
- نضع الثلج في أكواب التقديم ثم يسكب البينا كولادا، تزين الأكواب بشريحة أناناس وجوز الهند ويقدم فوراً.
سموزي المانجو والفراولة:-
المقادير:-
- 1 حبة من فاكهة المانجو.
- عشر حبات من فاكهة الفراولة.
- ملعقتان كبيرتان من لبن الزبادي.
- ثلج (علي حسب الرغبة).
الطريقة:-
- تقشر المانجو وتقطع ثم توضع في الخلاط الكهربائي، يضاف إليها الفراولة، اللبن والثلج، ثم يخلطوا جيداً للحصول على سموزي.
- يسكب السموزي في أكواب التقديم ويزين بشريحة فراولة ومانجو ويقدم بارداً.
- يمكن إضافة القليل من الحليب، إذا كان السموزي كثيفاً.
