2 عبوة بسكوت – ماري او بسكو مصر – بسكويت شاي ، نواعم
1 لتر كريمة لباني
1 عبوة لبن – مكثف
4 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نسكافيه – بودرة للتزيين
الطريقة فى وعاء كبير، تضرب الكريمه بملعقة خشب حتى تتكاثف ثم يضاف اللبن المكثف ويقلب ليمزج. يوضع جانبا. فى وعاء متوسط، تمزج القهوة والسكر فى 1 ½ كوب ماء ويقلب حتى تذوب المكونات. يغمز البسكوت فى القهوة ويرص فى البيركس لعمل طبقتبن من البسكوت. توضع الكريمة وتفرد من فوق البسكوت وتزين بالنسكافيه. توضع فى الثلاجة لحين التقديم.