احلى العرب
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Hh7net10
احلى العرب
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Hh7net10



style
date 08.12.15 14:09
date 13.11.15 3:21
date 22.10.15 12:35
date 03.10.15 22:56
date 05.09.15 22:43
date 03.05.15 13:27
date 03.05.15 12:02
date 02.05.15 23:49
date 02.05.15 23:41
date 29.04.15 19:41
member
member
member
member
member
member
member
member
member
member
style
مرحباً بك زائر [ خروج ]
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Avator10

لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Addthi10لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Email10لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Printe10

لحم بتلو بحشو سلطة المتبل

وردة البستان
vp
vp
انثى
عدد المساهمات : 692
سجل فى : 21/06/2012
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Empty
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Clock11 22.07.12 5:27

المقادير

4 شرائح لحم (ستيك)
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة سلطة متبل
1 كوب دقيق
2 كوب مرق لحم
ملح وفلفل
الطريقة

- تُفرد شرائح اللحم وتُوضع بين طبقتين من البلاستيك وتُرقق بالطرق عليها من الجهتين.
- تُسخن 2 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ويُضاف فيها البصل مع التقليب حتى يُصبح ذهبي اللون ثم يُرفع جانباً ليبرد.
- تُفرد شريحة اللحم وتُفرد فوقها ملعقة متبل وتُلف، ولإحكام لفها تُقفل باستخدام خلة (عود أسنان) في نهاية قطعة اللحم.
- يُوضع الدقيق في طبق مُسطح، وتُدحرج فيه لفائف اللحم حتى يُغطيها بالكامل (مراعاة التخلص من الدقيق الزائد).
- تُسخن كمية الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتُحمر لفائف اللحم من كل الجهات حتى يتغير اللون.
- يُضاف المرق ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب حتى تتداخل المكونات.
- يُترك الخليط على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة إلى هادئة ويُغطى ويُترك لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام نضج اللحم مع التقليب من حين لآخر.
- عند التقديم يُراعى نزع الخلة (عود الأسنان).
شارك هذا الموضوع مع أصدقائك


ميدو العاشق
vp
ميدو العاشق
vp
الدوله : مصر
ذكر
عدد المساهمات : 3997
سجل فى : 27/09/2012
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Empty
http://www.ahlaarab.com
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Clock11 07.11.12 14:28

رائع جدا تسلم ايدك
شارك هذا الموضوع مع أصدقائك


لحم بتلو بحشو سلطة المتبل

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

مواضيع مماثلة

-
» شرائح بتلو مع بازيلاء
» فخذ ضأن بحشو البطاطا والسبانخ
» لحم مفروم بحشو الجبن
» سلطة الأرز
» سلطة ماسيدوان
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
احلى العرب :: الكمبيوتر والانترنت :: الكمبيوتر والانترنت والشبكات :: برامج كمبيوتر - برامج انترنت :: برامج الشات و الماسنجر-
لحم بتلو بحشو سلطة المتبل Traidnt-9234