08.12.15 14:09
◦كوبا دقيق
◦ملعقة بيكينج صودا (بيكربونات الصوديوم)
◦ملعقة ملح
◦نصف ملعقة قرفة
◦نصف ملعقة جوز الطيب
◦ثلثا كوب زبد
◦كوب وربع سكر أبيض
◦بيضتان
◦ملعقة فانيليا
◦ربع كوب لبن رايب
◦كوب من الموز المهروس
◦ثمرتا تفاح مقشر
طريقة التحضير
◦سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة فهرنهايت.
◦اخلطي الدقيق مع البيكينج الصودا ،القرفة، جوزة الطيب والملح ثم انخلي جيدا وضعي الخليط جانبا.
◦احضري إناء واخلطي فيه الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح لون الخليط أبيض ثم أضيفي البيض واللبن والفانيليا .
◦أضيفي المكونات على الدقيق واخلطي جيدا .
◦قومي بإضافة الموز والتفاح على الخليط ثم ضعيه في الأكواب " فقط املئي لنصفها " .
◦ضعي الأكواب في الفرن لمدة 20 -25 دقيقة ، أخرجيها من الفرن واتركيها كي تبرد ثم قدميها.
و بالهناء و الشفاء
