08.12.15 14:09
٥٠٠ غرام مكرونة فيتوتشيني
٥٠٠ غرام صدر دجاج
٢ بصلة، مفرومة ناعم
١٥٠ غرام فطر، شرائح
١ فلفل رومي، مقطع قطع صغيره
١ كوب كريمة الخفق، مخفوقة
٣ ملعقة كبيرة جبن كرفت، سائحة
٣ ملعقة كبيرة جبنة شيدر
٣ ملعقة كبيرة جبن موزاريلا
٢ مكعب مرق دجاج، ماجي
١⁄٢ ملعقة صغيره بهارات
اوريجانو رشة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
١. في قدر على النار، تسلق المعكرونه مع مكعب المرق.
٢. تقلى قطع الدجاج بقليل من الزيت في قدر على النار، يضاف البصل، الفلفل الرومي، الفطر والبهارات حتى يصبح جاهز ثم يوضع جانباً.
٣. تصفى المعكرونة، تضاف على خليط الدجاج.
٤. تسخن الكريما ثم توضع على المعكرونه والدجاج وتخلط ثم توضع في الصينية.
٥. توضع الجبنة على الوجه ثم توضع الصينية في الفرن وتخرج عند ذوبان الجبن ثم تقدم.
اقتراحات
تقدم ساخنه مع كولا بارده
