كيك بصلصة الحليـب

04.07.12 20:36

السلآآم عليكم ،

كيـك بصلصة الحليب

مدة الطهـي : 30 دقيقة

::

المقـآدير :

6 حبـآت بيض

ملعقة صغيرة فـآنيلة سـآئلة

نصف كوب سكر

كوب و نصف طحيـن

ملعقة كبيرة بـآيكينغ بـآودر

لتحضير الصلصة :

2 كوب حليب

3 ملآعق كبيرة طحين

4 ملآعق كبيرة سكر

2 ملآعق كبيرة زبدة

2 ملآعق كبيرة جوز مجروش ( يمكن استبدآله بالفول السودآني او لوز .. )

للتزيين :

شوكولآتـه مبروشة

::

طريـقة التحضـير :

1- سخنـي الفرن على درجة °180 حضري قـآلب منـآسب متوسط و ادهنيه بالزبدة و رشي عليه الطحين

2- في ضحن اخلطي الطحين و البـآيكينغ بـآودر

3- في وعـآء ، شعي البيض و السكر و الفـآنيلة و اخفقـي لمدة 3 دقـآئق ليصبح لونه فـآتح

ثم أضيفي الطحين و اخلطي جيدآآ ..

4- صبي الخليط في القـآلب و أدخليه الى الفرن الى ان ينضج

5- حضري الصلصة ، ضعي في كـآسرونـة الحليب و السكر و الطحين و الزبدة ،

اخليطهم على نـآر متوسطة الى ان يمتزجو ،

و دعيهم يتغلو لمدة دقيقة ..

6- أطفـئي النـّآر و اضيفي الجوز او مـآ اخترتِ من مكسرآت

7- أخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد 10 دقـآئق ثم صبي فوقه الصلصة و الشوكلآته المبروشة ..

شارك هذا الموضوع مع أصدقائك

» طريقه عمل تشيز كيك بصلصة الشوكولا
» ستيك اللحم البقرى بصلصة المشروم

كيك بصلصة الحليـب

كيك بصلصة الحليـب

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة